赵军话音刚落,那老板娘去而复返,对赵军道:“兄弟呀,你要那俩菜都加上了,你看看主食来点啥呢?”
方肉,是将那猪肉切成大方块,下到锅中酱。但小餐馆这些玩意,应该都是一锅出来的。
屋里很是宽敞,长方样式能坐四人的桌子十来张,里面好像还有单间。
“这……”但这些事马玲不知道,她此时仍有些迟疑。
“来一个!”赵军说完,就见老板娘急匆匆地往后厨走去。
老板娘一听就明白赵军是啥意思,她把手中的本往前翻了一页,然后对赵军说:“有个肉段烧茄干,还有个红焖带鱼。”
“那太好了。”解忠闻言喜道:“快让他们来吧,给那后头都归楞起来,要不都没有地方了。”
“吃点儿啥呀?”老板娘大概四十多岁,头上带着白帽子,她开门做生意见过的人多了,她看得出来那手足无措、可哪儿撒摸的姐弟俩是绝对的土豹子。
“那得等多半天呐?”赵军问了一句,老板娘道:“这个快,灶上有汽儿,我拿去就给你蒸了。”
而此时马玲过来看了一眼,就忙对赵军道:“咱不上这里吃,我带大煎饼了。”
紧接着,老板娘又问:“要一个吗,兄弟?”
老板娘夹着肉往旁边的托盘称上一放,然后对赵军道:“兄弟,四两多一点儿,给你算四两。”
“大蒸饺啥馅的?”赵军问道。
赵军指着柜台上问道:“那是啥呀?”
话说到此处,解忠停顿了一下,然后掐烟的手往门口一比划,道:“我就下山把你家我弟妹找来,让她给你领回去。”
“唉呀!”老板娘道:“正常啥都有,但这赶饭口不能烙饼啥的,就大米饭、大蒸饺。”
“行,一斤蒸饺,三碗大米饭。”赵军点了主食,这倒不是他舍不得全点蒸饺,而是那红焖刀鱼配着米饭是一绝。
赵军要这俩都属于插队,得赶紧告诉后厨,要不然错过就麻烦了。
“没事儿,我看看。”赵军笑着走过去,老板娘给他掀开盖东西的纱布。
东北除了锅包肉,还有一道溜肉段。而且比起锅包肉的酸甜口,溜肉段的咸鲜口更容易被北方人接受。
在张援民扬名77楞场的时候,就是被杨玉凤武力接回家的。
“要着!”赵军道:“完了给整点蒜泥。”
“够吃就不点了。”马玲一听,忙伸手拽赵军袖子。
“好嘞!”老板娘把小本一合,刚要往后厨走,却又被赵军给叫住了。
张援民说完,就见解忠一抬手,道:“兄弟,大哥不是跟你客气,我就想问问你,你买那俩狗要干啥呀?”
“我那啥……”张援民刚一开口,还不等他把话说完,就见解忠招呼他道:“来,兄弟,咱俩上窝棚,大哥有话跟你说。”
说完,她就跟着赵军进了餐馆,马洋随后跟上。
凡事都有先来后到,赵军要点别的菜,那得等其他桌都上差不多了,才能给他做。但他要跟别人点一样的,后厨一起就做出来了。
“主食,主食不用!”老板娘话音刚落,马玲就抢在赵军面前说话,这姑娘一边打自己的挎兜子,一边说道:“我兜有大煎饼。”
怼完马洋,马玲对赵军道:“那行吧。”
“差不多了吧?”见老板娘走了,马玲微微向前,把头探向赵军,小声道:“点俩菜够了。”
“嗨呀!”张援民笑着应道:“解哥,咱们兄弟不说这话。”
赵军闻言一笑,转头看了眼墙上挂的小黑板,然后问老板娘道:“做锅包肉得多长时间呐?”
“那必须的呀?”老板娘拿过旁边的木夹,横着夹起那块方肉,问道:“这也要着?”
但前些年物资匮乏,能吃得起溜肉段的不多,所以厨子在溜肉段的基础上又研发了肉段烧茄子。
解忠被张援民给问乐了,他笑道:“还能是谁?你家铃铛呗。”
张援民当然知道自己闺女管解忠叫大爷,但他万万想不到,小铃铛会去找解忠托他看管好自己爹。
当从车上下来时,马玲、马洋姐弟俩环视四周,有些目瞪口呆。
没办法,确实没见过世面。
这屋里没有暖气,在柜台前面有个炉子,炉子接出来的炉筒子一直通向屋外。
一听这是赵军的旨意,张援民瞬间就泄气了。而这时,解忠继续说道:“我大侄女也说了,让我看住了你……”
张援民:“……”
“那个慢呐!”老板娘道:“炸那玩意得现缓油,要不得不好吃。”
张援民:“……”
“没事儿。”赵军笑道:“好不容出来一趟,我好好领你搓一顿。”
“不早了。”老板娘道:“这都十一月份了,再有一个多月就过节送礼了。”
这餐馆能挂俩幌,就证明并非苍蝇馆子,更不是狗食棚子。
但跟他俩一起来的小伙儿,单看气质就不是一般人。
赵军拎着三角兜下车,并将那包枪的麻袋卷夹在腋下,缓步走到姐弟俩身后。
说着,马玲还一提自己腰旁的挎兜。
见张援民不说话,解忠轻叹一声,他从炕上下地,在张援民肩膀上一拍,就向窝棚外走去。
解忠被张援民一问,不禁想起了那天早晨在江家门外等自己的小丫头,那是他活这四十年来见过的最懂事的孩子。
见过有接孩子的,有接老人的,还有两口子打架接媳妇的,可谁见过接老爷们儿的?
那次的事件给张援民的声望造成了极大的损伤,让张援民至今想起来还闹心呢。
“呀?”赵军闻言一怔,道:“今年带鱼过来这么早呢?”
赵军回头看了一眼,这屋里七八张桌都有人,于是他转回头又问老板娘道:“他们点完的、马上要做的硬菜,你给看看都有啥?”
中午十一点半,赵军开着解放牌汽车停在了稻花县的中心广场。
张援民:“……”
“啊,在上头买的。”张援民笑呵地刚接一句,就听解忠道:“兄弟,你买狗要干啥呀?”
赵军一笑,刚要说话却见马玲使胳膊肘点了马洋一下,道:“不用你管。”
然后,马玲冲赵军道:“一会儿我掏钱,这顿我请你。”
兄弟们,我跟大家问个事,有没有记着张来宝那俩狗是啥色的?
之前他两条、秦强两条,后来他为了养熊,中途跟秦强换过狗。