说是食堂,但调料已经很有限了,唐植桐只看到了酱油、醋、大酱、食盐、一捆小葱、一把八角和两份油。
多一些的是豆油,仅有一个盆底的是荤油。
“真难为高师傅了。”看著有限的调料,唐植桐嘆了口气,就这么一位兢兢业业利用有限食材给押运处职工服务的厨师,如果因为这次食物中毒被开除,那可就太可惜了。
唐植桐燉土豆用调料还是很克制的,挖了小半勺荤油热锅,待將土豆下锅后,用外掛放了一坨蚝油、四勺煮猪头肉的老汤在里面。
再浇上两勺酱油调调色,撒上一把盐,开锅燉上一刻钟,一锅软烂的土豆就能出锅了。
“唐科长,处里对高师傅的处理意见下了吗?”唐植桐刚把土豆燉上,就有个白案师傅拿著烟过来套近乎,打听消息。
“谢谢,戒了。”唐植桐不咸不淡的摆摆手,也没回应他的问题。
“唉,高师傅糊涂啊,我早就提醒过他,土豆叶不能吃,不能吃,我一个白案都知道的事情,他非不信。这两天要不是我拦著不让食堂职工吃,今天食堂里非得变厕所不可。”
这个白案师傅刚才亲眼看见高立德失魂落魄的出去,这会儿见唐植桐对高立德的事情没有回应,以为他回不来了,就在旁边添油加醋、自表功绩。
押运处上上下下都知道唐植桐是方圆跟前的大红人,一手把持著押运处的財务大权,方圆这会儿身子不利落,他就想著往唐植桐跟前凑凑,给自己挣点印象分。
“嗯,这么说你还有功咯?”唐植桐有点腻歪,白案都知道,厨师就应该知道?自己还是个半吊厨子呢。
更何况市局那边还没那么快给出处理意见,就是张贴了通知,作为多年的同事跳出来落井下石也很让人瞧不起。
“有功不敢说,要是我负责后厨,绝对不会把有毒的东西往大家嘴里送!”这人一看唐植桐没有生气,立马给下了保证。
“嗯,你的想法不错,不过还是要注意团结,只有团结才能凝聚出战斗力。”高立德人还没走,但在这位面前的茶已经凉了,面对这种高立德掉坑里再铲上两铁杴土的货,唐植桐確实有点不想搭理。
蔬菜从哪来,你是一点都不说啊!高立德確实有错,但他还不是为了让押运处的职工有口菜吃?无论如何,出发点是好的。
“对,对,团结,团结。唐科长,您先忙著,我去灶上看看。”听到唐植桐点自己,这位白案师傅的冷汗都快滴下来了,忙不迭的告辞离开。
这位刚走没一会,另一位也来了,不过没递烟,而是开门见山的说道:“唐科长,我和另外两个伙计商量了一下,想著写个帮高师傅求情的请愿书,请大家签名,您看能张贴吗?”
“行啊,怎么不行,职工的心声还是要听的嘛。”这次,唐植桐脸上有了笑容,这才是真心想著帮高立德的。
押运处这次集体食物中毒,方圆那边负有领导责任,作为掌勺的高立德是负有直接责任的。
方圆那边会有处罚,高立德这边肯定也避免不了,而且对高立德的处罚会更直接,这也是在听到方圆愿意扛下所有责任后,苏庆祥盯著高立德写检討的原因。
如果食堂这边带头,能让押运处的中毒职工签字,那就跟谅解书差不多,能直接减轻方圆那边的处罚力度,唐植桐乐见其成。
“行,那我们抓紧写出来,爭取在开饭前贴出来。”这位得到唐植桐的肯定后,转身就要走。
“等会,你们这几天没吃燉的土豆叶?”唐植桐把他喊住,打算核实一下方才那位白案师傅的说法。
“吃了,跟大家一样,不过昨天燉的土豆叶有点少,高师傅心疼同志们,说他们工作了一天,就先紧著给他们打菜,我们后厨吃了顿咸菜。”这位白案师傅一愣,照实说道。
“行,我知道了。”唐植桐点点头,心中瞭然,合著刚才那位撒谎了。
“他……”这位白案师傅刚才看到自己同事进了一趟后厨,此刻指著门外有些犹豫,犹豫了两秒钟,还是说道:“他可没安好心,前两天看了报纸,想用湿淀粉给大家做饭,高师傅没同意,把他骂了一顿。”
“行,我知道了,你去忙吧。”唐植桐笑著点了点头,食堂这边也不是铁板一块啊!
至於他提到的湿淀粉,唐植桐知道有这么个东西,但跟他理解的湿淀粉不一样。
这个词出现在7月6日的二流日报,第三版《综合利用潜力无穷》一文。
该文章讲:据广西河池县试验,一百斤麦秸可能製成湿淀粉六、七十斤;这种淀粉掺和一些麵粉和米粉,可以製成馒头、卷、烙饼和麵条,质量和麵粉做的一样。
具体是不是一样,厨子肯定是知道的,就是不知道写文章的人吃不吃。
到了吃饭的点儿,职工们三三两两的进来打饭,唐植桐客串了一次手不抖的打菜师傅。
有免费的吃喝,食堂內的气氛很好。
唐植桐在一旁看著,阿托品起了作用,已经极少有人捂著肚子或者坐定后再跑厕所了,这是一个好兆头,同时也说明这年头的人皮实。
“唐科长,你这手艺一如既往的稳,闻著就好吃。”有人还没开始打菜就在队伍后面朝唐植桐隔空喊话。
“有句话叫巧妇难为无米之炊,大家吃著好吃,那也是高师傅调料准备的足。”唐植桐不想食物中毒的事情闹大,一言一语都在朝大家暗示著高立德的作用与贡献。
有了唐植桐引导,更多的职工参与到此次食物中毒的討论中来,有的在说高立德的检討深刻,有的在说食堂请愿书写得好。
“高师傅也是一片好心”,这是唐植桐打菜时听到最多的一句。
有这一句,事情的走向大概就能確定了。
此时不仅提及了高立德,还有人將某人的“后帐”给翻了出来:那谁谁中午提议给大家喝金汁来著。
“吃饭说这个不好吧?”有人受不了这个,看著自己碗里金黄色的免费玉米粥,突然有点反胃。
“对对,求求大家別提了,我那不也是为了大家身体著想吗?”建议给大家服用金汁的那位站了出来,朝大厅周围鞠著躬,惹得大家哈哈大笑,一时间食堂里充满了快乐的空气。
(本章完)