收购站的会客室里,赵辉的面前摆着三个盘子,盘子里放着不同味道的牛羊肉干。
这些肉干切的很小,比原来李龙做的都要小不少,旁边还放着一碗温开水。
“你吃一块,喝口水漱一下,把嘴里的味道冲一下,然后再吃下一块,最后你再决定要哪几种牛羊肉干。”李龙指着那碗水说道,“不漱的话,残留的味道会影响口感。”
“嘿,你这还挺讲究的。”赵辉没想到李龙会搞这么“专业”。
“哈哈,跟影视里学的。”李龙笑笑——这还真是跟着影视节目里学出来的。
比如《食神》之类的。
赵辉依李龙所说,拿起一块牛肉干吃了起来。因为李龙事先搞得这么正规,害得他吃起来也小心翼翼的。
不过说实话,真香。
“这个味道不错。”赵辉只嚼了两下便说道,“这种口味的我要了。”
按李龙所说的,他漱了口之后,再尝另外一种——其实要不是李龙让他各样都尝一下,他还想着刚才第一种口味的,多吃几块呢。
“这种也可以,没刚才那个入口感觉好,但也不错,我也要一些……”
一共尝了五种口味的,赵辉竟然觉得都不错,尤其是孜然口味的,说这种味道他们老家那边没人做过,肯定会大受欢迎的。
李龙很满意,又有点担心,赵辉不是来买皮子的吗?怎么看这感觉,像是肉干成了主业?
“赵老板啊,你看看,咱们是不是再看看皮子?”李龙心说收购站仓库里,现在有上千张皮子了。上次从两个连队拉过来的皮子现在都转移到这边了,加上最近收的一些,赵辉要来晚些,都快有两千张了。
“对对对,皮子必然是要看的。”赵辉还回味着肉干的香味儿,经李龙这么一提醒,才反应过来,“咱们现在就看?还好先吃了肉干,不然看过皮子,这肉干估计吃不下去了。对了李龙同志,这肉干,六种,这个这个还有这个,一样给我弄一百公斤,剩下的三种一样五十公斤怎么样?”
“不怎么样。”李龙急忙摆手,“没那么多货,减半还差不多。”
他要这么多,几乎把李龙大半的库存都给拉走了,那怎么能行呢?黄磊那边还要一些,而且黄磊是先说的,得给人家留着。
“减半啊?有点少了吧?”
“这个价格高,不容易卖吧?”赵辉没说什么,倒是李龙有点不自信起来,“一公斤都得十来块钱……”
成本六七块,李龙提了点价,就翻了一倍而已。
“这倒是……”赵辉一算价格,也就不那么大气了,毕竟价格一高起来,受众肯定就少了。
但想想这肉干的味道,觉得有门,信心又有了,他说道:
“减半有点少,减三分之一吧,我觉得肯定能卖掉!”
李龙心说你现在比我还有信心?行啊。
那就前三样各八十公斤,后三样各三十公斤,一共三百三十公斤。
按李龙的卖价,一公斤十二块钱,三千六百三十块钱,相对于接下来要看的皮子,简直不值一提。
轮到梁双成跟着顾博远收东西,孙家强在后面打杂,然后就跟着李龙一起搬皮子。
赵辉是带着车过来的,多来几次就知道了,既然过来,就把车一起带过来,免得检查完皮子,再倒回去雇车,麻烦还不省心。
卡车开到库房边上,赵辉和李龙一起检查着皮子,孙家强从库房里往走廊里搬皮子,而赵辉带来的人则把他们检查完登记好的皮子搬上卡车。
整个过程紧张而有序。
皮子存在大库房里面,能搬出来都是符合赵辉要求的。那些羊皮牛皮和兔子皮都已经提前卖给了县皮革厂。现在县皮革厂对于特殊的野牲口的皮子价格也提起来了,李龙打算等赵辉把这一趟皮子拉走后,再来的时候他就要商量一下皮子价格了。
如果到时皮子价格还不怎么变,那他就得转着往皮革厂卖这些皮子了——不过李龙相信,到时赵辉应该会给提一提价。两个人合作时间不短了,赵辉在皮子价格这方面还比较公道,市场价提起来,他给李龙的价格也会涨一些。
一千多张皮子,近三个小时装完,赵辉在洗手休息的时候,李龙开着吉普车过去大院子把他需要的肉干带过来,给他检查过秤。
“这些肉干我可得放好,”赵辉检查完后说道,“不能放大厢里,不然让皮子把肉味道给串了,那就麻烦了。”
说着他就把肉干袋子扎紧口,又问李龙要了几个干净大袋子,把肉干袋子装进去,扎好后放进了车的驾驶室里。
皮子卖了十万多块钱——一千四百多张皮子,全皮占四成。现在这些打猎搞皮子的也细心了,知道全皮的价格高,在打的时候只要条件允许,尽量会打头,不伤皮子。
而肉干卖了三千多不到四千块钱——虽然和皮子比不值一提,但这些皮子收起来是有季节性的,利润在三分之一到四分之一左右,而这些肉干的利润却几乎达到了一半。
所以如果打开市场了,这肉干还是可以做的。
累是累一点儿,但赚钱啊。
李龙请赵辉吃饭,赵辉不吃,说要赶着把皮子送到乌城上车。另外就是这些肉干还是要尽快和皮子离远点儿,不然的话还是会有味道的。
李龙能看得出来,赵辉对这些肉干很重视,难道他真的能开拓出市场来?
如果真能开拓出来,那也是件好事。
中午回去吃饭,吃过饭后,李龙取出两百块钱递给杨大姐,作为这一次加工肉干的辛苦钱。
“哪能拿这么多?”杨大姐急忙推辞,“这切肉、煮肉干啥的他叔你也在干,这肉、调料啥的都是你准备的,我也就是煮一下,照看一下火,那能要这么多钱?”
“收着吧。”顾晓霞在边上帮腔,“杨大姐,咱们这生意以后肯定能做长久。我们这边赚钱了,没理由就给你分一点。我们得的我们肯定拿着,该你的辛苦钱,你也别客气。”
要是按孙家强、梁双成的劳动量来算的话,杨大姐拿两百块钱肯定是多了。但李龙是把杨大姐按合伙人来培养的,不是算打工人,开始分钱的方向就不一样。
杨大姐也知道这个,所以等李龙和顾晓霞都说完,她也就没再推辞。
毕竟这个活,是真的挺辛苦的。
杨大姐也明白了一点,明明昊昊长大了,她在李家定位的角色也需要有一些变化了。
至于变化是好是坏,那就看自己怎么选择了。
李龙下午又去了收购站,孙家强和梁双成都比较开心,也比较卖力,甚至于对顾客都热情了不少。
他们两个很清楚,李龙每卖掉一批物资,都会给他们两个发奖金,这算是最开心的日子了。
孙家强想着要给媳妇买个新式的服,梁双成要攒钱准备给自己在县里买个院子,和孙家强一样。
两个人对钱都比较渴望,而李龙也没辜负他们的期望,下午下班前,他给两个人一人发了一百块钱的红包。
以往都是两百,但这回不一样。李龙给他们解释得很清楚:
“这些皮子大部分是我从兵团那边收来的,不是咱们收购站收来的,所以呢,给你们少发点奖金。”
两个人肯定理解,这些皮子是过完年从李龙大院子里拉过来的,他们两个轮换着在后院主要做的工作就是把皮子上的油给刮掉,把乱给梳整齐。
别看这么麻烦的小事情,就因为这个小事做完,皮子品相看着漂亮,赵辉就能给每张皮子多算那么两三块钱。
积少成多,那可不少了。